名古屋コーチン丹波ささやま地鶏の鶏肉と卵の通販

名古屋コーチン丹波ささやま地鶏の鶏肉通販

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ささみ200g（4～6本）> ささみ100g
■ささみ200g（約4～6本）
１,５００（税込）
ささみ200g
品　名 調理レシピ例
ささみ200g（4～6本） たたき（霜降り）、薫製、カツ、など
なま食不可　加熱調理してください
■ささみ２００ｇ
約４～６本
１,５００（税込）
数量：
ささみの筋を引く
完全解凍後に筋を引く
筋引きレシピ同梱いたします
ささみ薫製
ささみ薫製（スモーク）
ささみの筋を引き、1昼夜、ソミュール液に漬け込みお好みのチップでスモーク。香りとお味をお楽しみください

ささみ霜降りたたき
ささみ霜降りたたき
ささみを熱湯に一瞬（２秒ほど）浸けて、用意した氷水に直ちに浸けて熱を取る。水分を拭き取り、少し大きめにブツ切。生姜醤油、ワサビ醤油、ポン酢、などお好みでお召し上がりください

ささみ焼き鳥
ささみ焼き鳥

ささみチーズ大葉フライ
ささみチーズ大葉フライ

ささみ200g
 ■ささみ２００ｇ
約４～６本
１,５００（税込）
数量：
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ささみ100g
770（税込）		 きも・はつ・脾臓２羽分
きも２羽分
1,980（税込）		 せせり肉300g
せせり肉300g
2,484（税込）
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