最高級名古屋コーチン丹波ささやま地鶏の美味しい鶏肉と産みたて卵お取り寄せ通販

名古屋コーチン丹波ささやま地鶏
お問い合わせ TEL 079-506-7700
Mail tamba@sasayamajidori.com
兵庫県丹波篠山市東古佐95
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名古屋コーチン丹波ささやま地鶏 スッキリむね肉

名古屋コーチン丹波ささやま地鶏は恵まれた自然環境の中で、抗生物質を添加しない完全無薬の安全な専用のエサを食べて、広々としたスペースでノビノビと運動しながら元気に育っています。食の安全と、感動的な美味しさに徹底してこだわった、お客様史上一番おいしい鶏肉と卵を産直でお届けいたします。

■スッキリむね肉300g(約2枚:2人前)
     この むね肉 焼いても、揚げても、蒸しても、パサパサしません!
スッキリむね肉300g
ノビノビと時間をかけて(6〜9ヶ月間)元気に運動しながら育った名古屋コーチン丹波ささやま地鶏のスッキリむね肉は、オレンジ色がかった綺麗な色!広いスペースでよく運動しながらジックリと育っているから焼いても、揚げてもパサパサしません。お肉の左上の斜めの濃いラインは純血種の証です。

スッキリむね肉の薄造り
スッキリむね肉の薄造り
焼いても、揚げても、煮てもパサパサしない!
■スッキリむね肉300g(約2枚)
2,070円(税込)


数量: 

スッキリむね肉たたき


薄造り から揚げ 天婦羅 焼き鳥
薄造り から揚げ 天婦羅 焼き鳥(塩焼き)
半解凍で てっさ(ふぐ刺し)の様に薄造り。生姜醤油などでお召し上がりください お刺身でもお召上がりいただけるお肉です。揚げ過ぎないようにご注意ください。 少し大きめにカットしたスッキリむね肉に衣をつけ、170℃の油でサッと揚げる お刺身でもお召し上がりいただけるお肉です。焼き過ぎないのがポイント!

むね肉サラダ
スッキリむね肉サラダ


鶏ハムレシピ チキンハム
1 鶏むね肉は厚さが均等になるように切り込みを
入れながら広げる。
2 砂糖、塩を全体にまぶし冷蔵庫で30分寝かせる。
3 冷蔵庫から取り出し、ペーパータオルで余分な水分を
拭き取りとる。
4 端からくるくると巻いていき、キッチリとラップをかける。
5 耐熱皿に乗せ、600Wで4分加熱し
裏返して更に3分加熱する。
6 粗熱が取れたらラップを外し、お好みの大きさに
切り分ける。


真空パック
真空パック


棒棒鶏(バンバンジー)
スッキリむね肉ハム
スッキリむね肉で鶏ハム
商品内容
約6〜7か月飼育の名古屋コーチン オス鶏のスッキリむね肉です。商品発送当日の朝に調理して、真空パック、急速冷凍処理
 500g = 約3 枚(大きさには多少の差がございます)
発送と温度帯
お届け温度帯
配達日指定OK!
冷凍便、または冷蔵便で発送致します。
商品到着後、スグにお召し上がりいただかない場合は冷凍便をおすすめいたします。
鮮度、品質を安定してキープできます。
※ご注文後5営業日後を目途に発送いたします。お届けご希望日時のご指定も承ります
賞味期間
 真空パック未開封で
    冷凍保存:お届け日より2ヶ月間
    冷蔵保存:お届け日より2日間
※冷凍品の解凍は、10〜15分程、真空パックを 氷水に浸けてください。ドリップを出さずに解凍できます。半解凍になったら調理してください。完全解凍すると扱い難いです。
解凍、または開封後は残さないでください。
焼いても、揚げても、煮てもパサパサしない!
■スッキリむね肉300g(約2枚)
2,070円(税込)


数量:
  スッキリむね肉500g    3,180円は  こちら
  イチオシもも肉500g    3,980円は  こちら

広い敷地をノビノビと元気に運動しながら育つから
筋肉質に育った丹波ささやま地鶏の むね肉は
焼いても、揚げても、煮ても パサパサしません!
スッキリとした切れある美味しさが特長です!


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名古屋コーチン丹波ささやま地鶏1羽セット



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