最高級名古屋コーチン丹波ささやま地鶏の鶏肉通販。感動的で心と記憶に残る美味しい鶏肉と産みたて卵お取り寄せ

お問い合わせ

TEL　079-506-7700
Mail　tamba@sasayamajidori.com
兵庫県丹波篠山市東古佐95

Home

Information

Goods List

Transactions Low

名古屋コーチン丹波ささやま地鶏は恵まれた自然環境の中で、抗生物質を添加しない完全無薬の安全な専用のエサを食べて、広々としたスペースでノビノビと運動しながら元気に育っています。食の安全と、感動的な美味しさに徹底してこだわった、お客様史上一番おいしい鶏肉と卵を産直でお届けいたします。

■朝採れ産みたて卵20個（10個×2）

恵まれた自然環境の中でノビノビと広いスペースで運動しながら育つメス鶏。産みたいときに自由に産めばよい！産む場所もお好きな場所で！無理に産ませることはしていません。丹波ささやま地鶏の産卵は3日に1個位です。一般に販売されている卵と比べて味が濃く、甘味が強いのはこのためです！卵が生きていますから無洗浄でお届けいたします。賞味期間は産卵日（発送日）から2週間です。

ゆったりスペースでストレスフリー

お届と賞味期限

　■ 卵のお届けに付いて
　１、卵のみの出荷の場合は常温便でお届けいたします。
　　　発送については万全を期して出荷いたしますが、万一、破損して到着の場合は
　　　宅急便の取り扱い不備が想定されます
　　　破損していた時には直ちにご連絡ください。代わりの卵を送らせていただきます

　２、お肉類と同梱でお届けの場合はクール冷蔵便でお届けいたします
　　　但し、お届けに２日以上を要する地域へのお届けの場合
　　　卵は常温便、お肉類は冷凍便となり
　　　この場合２梱包に分けてお届けいたしますので運賃は２梱包分となります

　３、名古屋コーチン丹波ささやま地鶏メス鶏は、約180日齢（6か月）頃から卵を産み始めますが
　　　最初は１週間に１個位しか産めません。最初に産んだ卵を初卵（ういらん）と呼び、その大きさは
　　　SSサイズです。成長とともに産卵数も徐々に増えて行きますが、産卵ペースがピーク時でも
　　　３日に１個位の産卵ペースです。だから卵が濃く、甘味が強い！
　　　丹波ささやま地鶏メス鶏は生後３ヶ月間の産卵期間で終わらせます。
　　　飼育期間の長い鶏（齢を取った鶏）ほど大きな卵を産みますが、質は劣化します。
　　　
　　　卵サイズはS～M を主体にお届けいたします（名古屋コーチン卵サイズは元来、比較的小さい）

　■ 賞味期間（涼しい場所で保存して下さい）
　　　　産みたて卵を出荷いたします

　お届け日より６日間は卵かけご飯でお召し上がり頂けます・・・涼しい場所で常温保存
　７日目以降は冷蔵保存、加熱調理をしてお召し上がりください
　　　（賞味期間合計はお届け日より１４日間限りです）

　　　※ 名古屋コーチンの純血種を守り、後世に継承していくために
　　　　名古屋コーチン協会の規約により、孵化用には販売いたしません

朝採れ産み立て卵　　殻は硬く、キレイな桜色　　サイズ：Mサイズ

　丹波ささやま地鶏メス鶏の産卵は生後６ヶ月位から始まります。最初に産んだ卵は初卵と呼ばれ
　とても小さな卵です。そして次の卵を産むまでに１週間以上の間隔があります。
　産卵の間隔は徐々に短くなり、卵のサイズも少しずつ大きくなってきます　（SS → S → M）
　丹波ささやま地鶏メス鶏の産卵期間は生後９ヶ月位で終りです。卵サイズはMで終わりです。
　１羽の産卵個数はピーク時でも月に１2～13個位です（採卵専門の鶏だと25～26個です）。
　長く産ませるとサイズは大きくなりますが、L・LL と大きくなるに連れて質は劣化します。
　だから３ヶ月間の産卵期間で終わりにします
　卵が Lサイズの大きくなるまで産卵させません。産卵個数も少なく、最高級卵の所以です！

■朝採れ産みたて卵
サイズ：Mサイズ
２０個（１０個×２）
2,400円→2,200円（税込）

【お詫び】
只今品薄のためご注文数：１個で
お願い申し上げます！
（ご注文は2/1より承ります）
ささみでユッケ

生みたて卵とささみユッケ

黄身は盛り上がり、白身まで盛り上がっています

生みたて卵とささみユッケ


玉子かけご飯	名古屋コーチン親子丼	すき焼きにはコレ！	ケーキ作りに
熱々ご飯に名古屋コーチン産みたて卵！お手軽る・美味しい・病み付き！！	この卵とイチオシもも肉で最高級親子丼！満足感が半端ないです！	名古屋コーチンすき焼きには産みたて卵が必須ですね！	スイーツ、ケーキ作りにご使用ください。出来上がりがこんなにもグレードアップ