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名古屋コーチン丹波ささやま地鶏は恵まれた自然環境の中で、抗生物質を添加しない完全無薬の安全な専用のエサを食べて、広々としたスペースでノビノビと運動しながら元気に育っています。食の安全と、感動的な美味しさに徹底してこだわった、お客様史上一番おいしい鶏肉と卵を産直でお届けいたします。 |
■送料無料＝名古屋コーチン丹波ささやま地鶏 １羽全部位小分けセット
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| 恵まれた自然環境の中でノビノビと時間をかけて（6〜7ヶ月間）元気に運動して育った名古屋コーチン丹波ささやま地鶏の立派なオス鶏1羽の 全部位を小分け！一羽分が全て揃えば、食べる楽しみ、作る楽しみがイッパイ！ 割引価格！ 送料無料！ 長期保存！ ボリューム満点！ バラエティー豊か！ 【賞味期間】真空パック未開封で冷凍保存：2ヶ月間 冷蔵保存：2日間 |
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■立派なオス鶏 1羽 （各部位ごとに小分けパック） 11,200円 → 9,720円（税込） 〜5/31まで 更に１０％ 引き 8,748円（税込、送料無料） 【賞味期間】 真空パック未開封で 冷凍保存：2ヶ月間 冷蔵保存：2日 間 時々に必要な分だけ使用可能！ これだけ揃えばメニューは豊富   お届け商品の鮮度、品質保持 本品のお届けは通常、クール冷凍便を使用させていただきます。 お届け後スグにお召し上がりになる部位以外は直ちに 冷凍保存をお願いいたします。 |
| セット内容 | ||
| 部位名 | 数量 | 調理レシピ例 |
 イチオシもも肉（1枚：約 300g位） |
２ 枚 | 焼き鳥、すき焼き、水炊き、唐揚げ、煮物、炒め物、たたき、他 |
| スッキリむね肉 （1枚：約 130g位） |
２ 枚 | 焼き鳥、たたき、蒸し鶏、バンバンジー、唐揚げ、チキンカツ、他 |
| 手羽先と手羽元 |
各２本 | 焼き鳥、唐揚げ、水炊き、煮付け、他 |
| 砂ぎも（砂ずり） |
１ 個 | 刺身、焼き鳥、唐揚げ、炒め物、 |
| きも、はつ、脾臓 |
１ 個 | （きも・はつ・ひぞう） 刺身、焼き鳥、煮付け、他 |
| ささみ |
２ 本 | 刺身、サラダ、霜降り、カツ、 |
| 白子 |
２ 個 | 刺身、焼き白子、水炊き、他・・・ポン酢でお召し上がりください |
| 分厚い鶏皮 |
２ 枚 | 焼き鳥、唐揚げ、湯引き、皮スープ、炒め物、他 |
| ぼんじり |
１ 個 | 焼き鳥、他 |
| 地鶏ガラ |
１ 個 | ガラスープ |
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| 炭火塩焼き（BBQ） | 砂ずり刺身 | すき焼き、水炊き、鍋料理 | から揚げ |
| 適当な大きさにカットして、軽く塩を振りかけて焼いてください。焼き過ぎに注意！ | 砂ずり、きも・はつ・脾臓、ささみ、白子、むね肉の薄造り、など お刺身も充実 | お肉以外の野菜類を先に入れ、ひと煮立ちすれば、お肉は少しずつ入れる | ジューシーで肉汁がお口に溢れます。 安全で新鮮なお肉は、揚げ過ぎない！ |
 お刺身盛り合わせ（砂ズリ、きも・はつ・ひぞう、ささみ） |
 炭火塩焼き |
 もも肉、むね肉 たたき盛り  むね肉ハム  白子お刺身 |
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