最高級名古屋コーチン丹波ささやま地鶏の美味しい鶏肉と産みたて卵お取り寄せ通販

名古屋コーチン丹波ささやま地鶏
お問い合わせ TEL 079-506-7700
Mail tamba@sasayamajidori.com
兵庫県丹波篠山市東古佐95
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名古屋コーチン丹波ささやま地鶏 ささみ

名古屋コーチン丹波ささやま地鶏は恵まれた自然環境の中で、抗生物質を添加しない完全無薬の安全な専用のエサを食べて、広々としたスペースでノビノビと運動しながら元気に育っています。食の安全と、感動的な美味しさに徹底してこだわった、お客様史上一番おいしい鶏肉と卵を産直でお届けいたします。

■ささみ2羽分(4本)
名古屋コーチン丹波ささやま地鶏あさみ2羽分
丹波ささやま地鶏では、オス鶏の飼育期間は6〜7ヶ月間です。元気に運動しながら育った名古屋コーチン丹波ささやま地鶏オス鶏の「ささみ」をお届けいたします。1羽に2本で、その大きさ、オレンジ色がかった綺麗なピンク色、モチモチとした食感と強い甘味に感動いただけます。

ささみ刺身
ささみ刺身 生姜醤油(濃い口醤油)をおすすめいたします
モチモチ食感で甘さタップリ 大きい
■ささみ200g(約4〜5本)
1,512円 のところ 1,404円(税込)


  数量: 

大きなささみが4本(2羽分)

柔らかなささみだから、お刺身は
出来れば大きめにスライスすると
甘さとともに、モチモチ感も一緒に
お楽しみいただけます!

ささみ霜降りたたき
ささみ霜降りたたき
  ささみを熱湯に一瞬(1〜2秒)浸けて、直ちに用意した氷水に浸けて熱を取る。
  水分を拭き取り、少し大きめにブツ切。生姜醤油、ワサビ醤油、ポン酢、などお好みでお召し上がりください。


ささみ刺身 ささみ刺し ささみ たたき ささみ薫製
ささみ刺身 ささみ刺し ささみ たたき ささみ薫製
真空パック未開封で完全解凍。筋を引き、少し大きめにスライスしてください 淡白な中にも強い甘さ!お醤油は普通の濃い口をおすすめ!生姜醤油などで ささみを一瞬、熱湯にくぐらせ、スグに氷水に入れ冷やす。大きめにブツ切り。 1昼夜、ソミュール液に漬け込みお好みのチップでスモーク。香りとお味をお楽しみ

真空パック
真空パック

ささみユッケ
ささみユッケ
ささみサラダ
ささみサラダ
商品内容
ノビノビと自由に運動できる広いスペースで元気に育った名古屋コーチンの「ささみ」は色も濃く、甘味が強く、大きくてモチモチと口中に粘り付くような食感です。お刺身も最高! 2羽分:4本
発送と温度帯
お届け温度帯
配達日指定OK!
冷凍便、または冷蔵便で発送致します。
商品到着後、スグにお召し上がりいただかない場合は冷凍便をおすすめいたします。
鮮度、品質を安定してキープできます。
※ご注文後5営業日後を目途に発送いたします。お届けご希望日時のご指定も承ります
賞味期間
 真空パック未開封で
    冷凍保存:お届け日より2ヶ月間
    冷蔵保存:お届け日より2日間
※冷凍品の解凍は、10〜15分程、真空パックを 氷水に浸けてください。
ドリップを出さずに解凍できます。半解凍になったら調理をスタートしてください。
解凍、または開封後は残さないでください
モチモチ食感で甘さタップリ 大きい
■ささみ200g(約4〜5本)
1,512円 のところ 1,404円(税込)


数量: 
   ささみ1羽分(2本) 756円は      こちら
   砂ずり2羽分(2個)  1,283円は   こちら
   きも・はつ・脾臓2羽分(2個) 1,980円は   こちら


真空パック未開封のまま、ささみは完全解凍する
まな板の上で、ささみの筋を布巾で掴み、フォークの間に筋を挟み込み
筋を引っ張らずにフォークをささみの先端に向けスライドさせていく。


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ご注文金額5,500円以上で送料無料



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名古屋コーチン丹波ささやま地鶏1羽セット



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